Head Chef

Digital Prima Nusantara · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Digital Prima Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Head Chef untuk bergabung dengan tim kami di Cikarang Selatan, Jawa Barat. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pelayanan makanan berkualitas tinggi di lingkungan perkantoran.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan departemen lain untuk merancang menu yang sesuai dengan kebutuhan dan selera karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
Memimpin dan mengelola tim koki.
Membuat dan mengawasi menu harian.
Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.
Berkoordinasi dengan departemen lain untuk merancang menu.
Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan baku.
Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.
Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di industri restoran atau katering.
Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.
Memiliki wawasan tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen TimKreativitasPengetahuan Keamanan MakananKeterampilan Komunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT. KANVAS MITRA AKTIVA

FnB Supervisor - Mogul Burger The Breeze

📍 Cisauk, Banten
Rp 5.000.000 – Rp 5.500.000 per month
S
Sumber Anggi Motor

Junior Staff Kitchen

📍 Parepare, Sulawesi Selatan
nego
A
Apotek Lestari Kebab

Butler - Urgent

📍 Sragen
nego
D
Depot Nanda Fashion

Assistant Butler

📍 Balikpapan, Kalimantan Timur
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
P
PT Pilar Pancaran

Sous Chef - Immediate

📍 Lebak
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
P
Place Crown Corporindo

Line Cook

📍 Kudus, Jawa Tengah
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month