Sous Chef - Immediate
PT Pilar Pancaran · 📍 Lebak · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Pilar Pancaran sedang mencari seorang Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami. Sous Chef yang ideal adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim dapur dengan memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan visi perusahaan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan-bahan.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau terkait.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventarisasi dan pembelian.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timPengembangan menuManajemen inventarisasiKepatuhan terhadap peraturan keamanan makananKomunikasiManajemen waktuPelatihan dan pengembangan karyawan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang