Sous Chef - Immediate

CV Sentosa Lautan · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sentosa Lautan. Sous Chef yang handal akan membantu kami dalam memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Anda akan bekerja sama dengan Chef Utama kami untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu, serta memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dengan tim yang berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah nego. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan kualitas hidangan yang disajikan.

Membimbing dan mengarahkan staf dapur.

Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.

Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.

Berkoordinasi dengan Chef Utama untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.

Memastikan semua staf dapur bekerja dengan efisien.

Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga kuliner terkemuka.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan daging.

🛠️ Keahlian