Lead Pastry Chef
Puskesmas Elsa Shop · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Puskesmas Elsa Shop sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan minuman di lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim, inovasi dalam menu, dan komitmen terhadap standar kualitas tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin tim pastry chef dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan yang diperlukan untuk operasional harian.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas hidangan dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim pastry chef.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pengalaman dalam memimpin tim dan mengembangkan menu baru.,Familiar dengan peralatan dan teknik memasak modern serta tradisional.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait dari lembaga terkemuka di bidang kuliner adalah plus.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam mengembangkan menu baruKemampuan manajerial untuk memimpin timPengelolaan stok bahan bakuKeterampilan dalam memasak dan penyajian hidanganKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang