Lead Kitchen Crew
SHIFT Ekspansindo · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 29.000.000 per month
SHIFT Ekspansindo sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan mengelola tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.
Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan dinamis di SHIFT Ekspansindo.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoordinasikan aktivitas tim dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Membuat dan mengoptimalkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur,Mengawasi dan melatih staf dapur,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan mesin memasak,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim🛠️ Keahlian
Kemampuan manajemen timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang berbagai jenis masakanPengetahuan tentang peralatan dapurKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang