Deputy Line Cook

Gate Base Mandiri · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Base Mandiri di Yogyakarta. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memimpin tim dan memastikan standar kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim Line Cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik untuk digunakan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Melaporkan langsung kepada Head Cook dan berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan mungkin termasuk shift malam.,Melakukan inspeksi berkala pada hidangan yang telah disiapkan untuk memastikan kualitas.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada Line Cook yang baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (misalnya SMM, HACCP).,Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.,Memahami dasar-dasar memasak dan mengolah berbagai jenis bahan makanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait