Lead Kitchen Staff

PT Teknologi Kartika · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month
PT Teknologi Kartika sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kulon Progo. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan pengetahuan mendalam tentang operasional dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk mengembangkan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua makanan disiapkan dengan higienis dan sesuai standar kualitas.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kualitas dan kuantitas yang optimal.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk mengurangi biaya operasional.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan sesuai dengan standar perusahaan.,Melaporkan langsung kepada manajer operasional tentang perkembangan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajerial adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional dapur dan peraturan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKeterampilan manajemen stokPengetahuan tentang operasional dapurKemampuan pelatihan dan pengembangan timKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan komunikasi yang baikKemampuan manajemen waktuKemampuan kerja dalam tim dan secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait