Lead Kitchen Crew

Den One Jaya · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Den One Jaya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong. Peran ini sangat krusial dalam memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang prima bagi tamu kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 23.000.000 – Rp 33.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dalam karir di industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim kitchen crew dengan efektif dan efisien.

Memastikan kualitas makanan sesuai standar internasional.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai protokol kesehatan.

Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk tim kitchen crew.

Melaporkan keputusan dan masalah ke manajemen.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim kitchen crew.

Memastikan pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi D3/D4 atau S1 di bidang kuliner).

Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan sanitasi.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan organisasi.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (misalnya, HACCP).

Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

LeadershipManajemen TimKualitas MakananSanitasiManajemen WaktuKomunikasiBahasa Inggris (nilai tambah)

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang